奇特的美食
<STRONG>奇特的美食</STRONG>
<DIV style="PADDING-RIGHT: 0px; MARGIN-TOP: 10px; FONT-SIZE: 11pt; OVERFLOW-X: hidden; WIDTH: 97%; WORD-BREAK: break-all; TEXT-INDENT: 0px; LINE-HEIGHT: normal; HEIGHT: 200px; WORD-WRAP: break-word" onload="this.style.overflowX='auto';">
<TABLE width="100%">
<TBODY>
<TR>
<TD>
<DIV align=center><STRONG><BR></STRONG></DIV></TD></TR>
<TR>
<TD>
<P align=center><STRONG><IMG src="http://www.chinataiwan.org/web/img/1141701613505.jpg" border=0></STRONG></P>
<P> 这是刚采摘下来的攀枝花。 四川省素有天府之国美称，饮食文化博大精深。其饮食不仅以麻辣著称，而且省内很多地方都有各色奇异食物。爬沙虫与攀枝花便是四川省攀枝花市最具地方特色的两道菜肴原料。 攀枝花市是全国唯一以花命名的城市，该市的市花即为攀枝花，火红的花朵，金黄的花蕊，在攀枝花市道路两边不时可见。攀枝花每年冬末春初开花后，去其花瓣，留下花蕊作为菜肴原料进行烹饪，经常食用有祛火、帮助肠胃消化等功效。爬沙虫，又称“小飞龙”，水生软体动物。据民间验方，因其富含蛋白质、多种氨基酸及药用成分，经常食用可补肾强身，兼有追风祛湿作用，对小儿夜溺也有疗效。 新华社记者摄 <BR><BR></P>
<P align=center><IMG src="http://www.chinataiwan.org/web/img/1141701638031.jpg" border=0></P>
<P> 餐厅服务员给顾客端上一盘凉拌攀枝花。以攀枝花为原料做菜，可凉拌也可烹炒。 新华社记者摄 <BR><BR></P>
<P align=center><IMG src="http://www.chinataiwan.org/web/img/1141701772294.jpg" border=0></P>
<P align=center>餐厅厨师长涂峰在展示活的爬沙虫。新华社记者摄<BR><BR><IMG src="http://www.chinataiwan.org/web/img/1141701800446.jpg" border=0></P>
<P align=center>餐厅厨师长涂峰在挑拣活的爬沙虫准备烹制。新华社记者摄 <BR><BR><IMG src="http://www.chinataiwan.org/web/img/1141701815165.jpg" border=0></P>
<P align=center>餐厅的厨师将爬沙虫外皮剥掉准备烹制。新华社记者摄 <BR><BR><IMG src="http://www.chinataiwan.org/web/img/1141701832946.jpg" border=0></P>
<P align=center>餐厅厨师长涂峰在煎炸爬沙虫。新华社记者摄 <BR><BR><IMG src="http://www.chinataiwan.org/web/img/1141701848073.jpg" border=0></P>
<P align=center>餐厅服务员给顾客端上制作好的爬沙虫和攀枝花。新华社记者摄 <BR><BR><IMG src="http://www.chinataiwan.org/web/img/1141701886713.jpg" border=0></P>
<P align=center>顾客在品尝爬沙虫。新华社记者摄 <BR><BR><IMG src="http://www.chinataiwan.org/web/img/1141701902204.jpg" border=0></P>
<P align=center>顾客在品尝爬沙虫和攀枝花。</P></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV>