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[转帖]手把手教你做四喜蒸饺

本主题由 xfmxr 于 2007-10-18 22:05 移动

[转帖]手把手教你做四喜蒸饺

材料:绞肉3两、腊肠末、香菇末、菠菜末各2大匙、煎蛋末1只、饺子皮10张、红萝卜10片

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将饺子皮包入适量肉馅后,折出四等份方格

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每格填入一种颜色材料,底部垫上一片红萝卜片

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排列在蒸笼内

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用大火蒸约15分钟即可


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送交者: kent 发表于 [情回中国.美食天地]

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很详细,饺子颜色非常漂亮,一定好吃!
我灌水,所以我快乐!

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明天我就试试

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制作好象容易
外形漂亮美观
颜色鲜艳诱人
味道可想而知
伴人一生是心情,不管是快乐还是忧伤,真实走过,就不悔。

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真漂亮!
香茹和菠菜是不是要先用调料拌好呢,不然没有味道,吃起来会影响口感吧?

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      味道咱没尝过,样子太漂亮了,美食家真了不起!

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哇!这个饺子很特别哦,好看,一定也很好吃吧!

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这叫蒸饺吧,有时间试试,看起来很简单~~~~

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