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山药炒肉片

本主题由 xfmxr 于 2007-10-18 21:54 移动

魅力厨房

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1^# 大中小发表于 2007-3-3 23:40 只看该作者

山药炒肉片

主料：山药300克，猪里脊肉100克，木耳（水发）50克。

调料：鸡蛋清，淀粉，大葱，植物油，盐，味精各适量。

做法：1。山药洗净去皮，切象眼片，放沸水焯出控净水。

2。里脊肉切薄片，放入碗中加盐、蛋清、水淀粉上浆，放入温油滑出。

3。朝稍加植物油烧热，放入葱花煸出香味，加入山药片煸炒，加盐、味精炒入味，加木耳肉片翻炒几下出勺即成。

特点：女人美丽主要是看气色，补血调理是女性养颜的关键，这道菜这样一款补血调理菜品。

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茫茫原野

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2^# 大中小发表于 2007-3-4 09:04 只看该作者

好久没见魅力了,做大厨就一个字:忙.

这道菜一定是很爽口又有营养的.

大家都来品尝吧

祝朋友们元宵节快乐

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玉带云朵

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3^# 大中小发表于 2007-3-4 21:11 只看该作者

在酒家吃过这道菜，口感非常好，一次能吃大半盆。山药对男人好象更补。

伴人一生是心情，不管是快乐还是忧伤，真实走过，就不悔。

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开心果果

贵宾

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4^# 大中小发表于 2007-3-5 09:30 只看该作者

欢迎魅力给我们带来的这一道菜，这道菜我也非常喜欢。

只要是山药做的菜和汤我都喜欢

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小王

贵宾

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5^# 大中小发表于 2007-3-5 11:37 只看该作者

这道菜不错.

我灌水，所以我快乐！

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雨儿

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Medal No.1

6^# 大中小发表于 2007-3-5 11:53 只看该作者

山药炖肉或是山药煲骨头汤都不错.:)

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